Обвальщик мяса

Требования: начальное профессиональное образование или базовое общее среднее образование, краткосрочное производственное обучение и инструктаж.
Обязанности: Обвалка туш и частей туш скота всех видов. Разделывание вручную или на механических пилах туш на части для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей с грудной, крестцовой кости, включая вырезку межреберного мяса, свиных голов и голов крупного рогатого скота.
Рабочее время: с 08:00 до 17:00